Blogosphere  グルメ

人参COCOスープ

去年から何とも作っている人参Cocoスープ。人参スープが大変身。というより、ココナッツミルクが使えきれなくてこまっている方へ、とっても朗報なスープ。材料は人参、玉ねぎ、そしてココナッツミルク。コクやスパイスが足りない!なら生姜やカレーパウダーを足してみてくださいませ。

, 30/01/2015 11:49

超特急りんごチーズカナッペ

簡単!りんごとブルーチーズカナッペのレシピを紹介します。

, 15/01/2015 09:45

EX コルドンブルーのチーズスフレ:Soufflé au fromage

スフレ!の季節。スフレは私の思いでがいっぱい詰まってます。私が学生の頃、お誕生日に連れて行ってもらったレストランで初めて食べたスフレ。オマール海老入り!そして、コルドンブルーで習って、イビツに膨らみ減点された”憎っくき”スフレ(笑)これは家庭用じゃない!と思い込んでしばらく作っていなかったスフレ。やってみれば、あらあら、結構出来るんです。ぷく〜っと膨らめば嬉しくなる!家庭の電子レンジ兼用のチ...

, 06/01/2015 10:00

ブッシュ ド ノエル ショコラ

クリスマスケーキといえばブッシュドノエル!今日はブッシュ ドノエルショコラのレシピを紹介します〜

, 23/12/2014 06:28

チーズの盛り合わせ

フランスでは、食事の時に必ずと言って良いほどチーズを食べます。クリスマスのディナーも例外ではありません。そこで、今日はチーズの盛り合わせをご紹介します。

, 19/12/2014 06:47

ラングスティーヌ(スカンピ)のレシピ

ラングスティーヌ、ズッキーニとサツマイモの黒ゴマ風味のレシピを紹介します〜

, 17/12/2014 07:40

七面鳥の栗詰め

フランスで代表的なクリスマス料理〜七面鳥! 今日は七面鳥の栗詰めのレシピをご紹介します〜

, 15/12/2014 06:38

フォアグラ

この前は簡単にできて美味しいアペタイザーを紹介しましたが、今回は世界三大珍味として有名なフォアグラを使ったレシピです!

, 11/12/2014 07:07

「七面鳥」よりポピュラーなフランスクリスマス料理!

ご存知でしたか?フランスではクリスマス といえば、「七面鳥」より「牡蠣」のほうがポピュラーな料理です。

, 09/12/2014 07:04

&#9733 簡単で美味しい〜クリスマスアペタイザー

簡単にできて美味しいフランスのクリスマスアペタイザー、「サーモンブリニ」と「シェーブルチーズトースト蜂蜜風味」のレシピを紹介します。

, 03/12/2014 07:21
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